Der Landesjagdverband möchte ein Netzwerk bestehend aus Jägern und wildverarbeitenden Betrieben aufbauen. So soll sichergestellt werden, dass auch größere Jagdstrecken unkompliziert, lokal und zu fairen Preisen vermarktet werden können. Konkret sollen Meldungen bezüglich geplanter Jagden mit einer groben Streckenerwartung an die Betriebe weitervermittelt werden. Längerfristig geplant ist die Erstellung einer Datenbank mit regionalen Wildankäufern.
Interessierte Reviere und Wildankäufer melden sich bitte per Mail oder telefonisch bei Samuel Golter, dem neuen Mitarbeiter für den Bereich Wildbretvermarktung:
Tel: 0711-268436-22
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